¿Qué se estudia para ser chef?
Para poder estudiar para Chef profesional, debes saber que existen muchas alternativas, en Argentina por ejemplo, se imparten clases en calidad de cursos o carreras terciarias, obteniendo la titulación de Chef simplemente o variantes como Chef internacional. Concretamente, lo que se estudia es gastronomía y el título a obtener dependerá de la especialización a la que suscribas. Existen Chefs dedicados de manera exclusiva a la pastelería y repostería, mientras que otros estarán más enfocados en la cocina.
No hay comentarios:
Publicar un comentario